接待、お祝い事、デートにもおすすめ。名古屋市東区でこだわりのお寿司が楽しめる「鮨 いずみ」へどうぞ
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SUSHIThis is authentic

Please choice.

INTRODUCTION

About "Sushi Izumi"

"Sushi Izumi" in Higashi-ku, Nagoya offers "genuine" sushi with the great skills of sushi chef.
Fresh fish purchased directly from a fishmonger with 50 years of experience…
Red vinegar from Tokyo and Chita, Azumino wasabi, Ariake seaweed... Everything our customers eat is carefully selected and thoroughly managed.
For business entertainment, celebrations, dates, etc., please spend a blissful moment while enjoying a luxurious and extraordinary experience.
The proprietress warmly welcomes you in a cozy and calm atmosphere, so female customers can also feel free to come.
We offer sushi where you can feel the four seasons, so please enjoy it.

“鮨 いずみ”について
鮨 いずみ

MESSAGE

Yoshitaka Nameda

“Sushi Izumi” is a cozy sushi restaurant where you can feel relaxed.
In order to offer elaborate dishes to our customers, we prepare the fish that is carefully selected from the production area in season at that time.
Please feel free to come and enjoy our sushi.

今月の旬のネタ

SEASONAL SUSHI

01

WASABI

Extra-large wasabi from Azumino that you will not find anywhere else

02

SEASONAL FISH

Seasonal ingredients from all over the country purchased directly from a fishmonger with 50 years of experience

名物
名物
名物

お知らせ

NEWS

女将のひとりごと

2025/10/13

女将のひとりごと

女将のひとりごと

やっと秋が訪れてまいりましたね、
鮨いずみでは入口から、秋一色です。

今月10月21日から23日、なめちゃんDAYが開催されます。
是非是非応援宜しくお願いします。
女将のひとりごと

2025/09/29

女将のひとりごと

ケイタリングが無事終了し、今からいずみに戻ります。

数あるお寿司屋の中から鮨いずみを選んでいただき、感謝しかありません、ありがとうございます。
次回も頑張ります。
    鮨いずみ女将
ケイタリング

2025/09/29

ケイタリング

今日はケイタリング

今からいずみを出発します。
本日のお品書き
前菜 白子ポンス和え
刺身 タイ カツオ
焼き物平貝磯部焼き
   鰆幽庵焼き
   アンコウの肝
   ほおずき
  数の子の味噌漬け
酢の物
 香箱ガニジュレがけ
茶碗蒸し        天然鮑蒸し 和風あんかけ

寿司
トロ タイ昆布締め 漬け 小肌 白甘鯛蒸し寿司 煮蛤 エビ
ウニイクラ丼 穴子塩 タレ 玉子 とろたく
赤だし

デザート
柚塩ジェラート
山梨の白桃

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